طريقة عمل الفول المدمس

يعد الفول من اكثر الاكلات شهرة و رواجا في الكثير من الدول العربية و خاصة مصر لما له من فوائد كثيرة لما يحتويه من بروتينات و الياف بالاضافة الى طعمه اللذيذ كما انه يعد الاكله الشعبيه المشهورة في مصر و يطلق عليه طعام الفقراء .

و توجد العديد من الطرق لتحضير طبق الفول

انواع اطباق الفول

فول بالصلصة .
فول بالزيت الحار .
فول بالبيض .
فول بالجبنه .
فول اسكندراني .

وغيرها الكثير من الانواع و يعد طبق الفول من الاطباق الرئيسية على مائده السحور و يمكن تحضير الفول كالتالي

المكونات :

١ كيلو من الفول .

عدد ٢ فص ثوم .

ا ملعقة عدس .

الطريقة :

يجب تنقية الفول جيدا و اختيار الحبه السليمه التي ليس بها اي عيوب ثم غسله جيدا بالماء و التخلص من اي اوساخ ثم يتم وضعه في اناء وغمره بالماء و نقعه ليله كامله ثم في الصباح يصفى من المياه و يوضع في الاناء الخاص بطهي الفول ( الفواله ) و يوضع ماء كافي و توضع معه حبه طماطم و فصين ثوم و ملعقة عدس و يرفع عالنار للتسويه ، يترك ليغلي ثم يتم تهدئه النار تحته الى اقل درجه ( يسوى على نار هاديه ) حتى تمام النضج .

يمكن وضعه في حلة الضغط ايضا لتوفير الوقت و توضع معه نفس المكونات السابقة .

طرق تقديم الفول

يمكن تقديم الفول باضافة اي مكونات حيث يمكن ان يقدم الفول بالبيض او بالجبن كما يمكن ان يضاف اليه الطماطم و الزيت الحار و الطحينه و غيرها من المكونات التي تجعل طعمه شهيا و لذيذا .

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

وفاة الفنان ابراهيم نصر

وفاة الفنان ابراهيم نصر توفى فجر اليوم صانع البسمة نجم الكاميرا الخفية الفنان ابراهيم نصر عن عمر يناهز السبعون عاما , و قد شيعت جثمان المتوفى من كنيسة المرقسية القديمة بالأزبكية ودفنه بالعباسية بمدافن اسرته . وقد بينت زوجه الفنان ابراهيم نصر انه كان بصحة جيدا ولا يعاني من أي مرض حتى قبل وفاته وأنها كانت تتناقش معه في امور عادية قبل وفاته ولكنه شعر بدوار وصداع بعد ذهابه الى الحمام وقد ظنا انه دور عادى وسيزول ولكنه سرعان ما تقيئ ولفظ نفسه الأخير وقد اشارت زوجه المرحوم وقد غلبتها دموعها انها لا تصدق صدمة وفاته وانه قد كتب انه توفى نتيجة ضعف في عضلة القلب وفق تقرير شهادة الوفاة. معلومات عن الفنان ابراهيم نصر الفنان ابراهيم نصر من مواليد 18 اغسطس عام 1970 م، اسمه الحقيقي ابراهيم نصر النخيلي نسبه الى قرية النخيلة بمحافظة اسيوط , و لد بحي شبرا محافظة القاهرة و هو حاصل على ليسانس آداب ومتزوج و عنده ابن واحد وقد تمتع بموهبه التقليد و هو بسن العاشرة . بداية عمل الفنان ابراهيم نصر لقد بدأ الفنان ابراهيم نصر حياته الفنية كمنولوجست حيث يقوم بتقليد كبار الفنانين , بعدها توسط

قراءة المزيد

وفاة الفنان حسن حسنى

وفاة الفنان حسن حسنى وفاة الفنان حسن حسنى توفى الفنان حسن حسنى ليل الجمعة اثر تعرضه لازمة قلبية مفاجئة , حيث تعرض الفنان حسن حسنى لازمة قلبية مفاجئة مما استدعى ذهابه الى المستشفى و التي ظل بها بغرفة العناية المركزة لمدة 24 ساعة ثم توفى . معلومات عن الفنان حسن حسنى كان هناك العديد من الاختلافات حول وقت ميلاد الفنان حسن حسنى فهناك طارق الشناوي الكاتب المعروف الذى ذكر ان حسن حسنى اخبره ان تاريخ ميلاده 19 يونيو عام 1939 و من جهة اخرى ذكرت صحيفه اليوم السابع انه ولد عام 1936 وولد في حي القلعة وفقد والدته و هو في سن السادسة , وقد احب التمثيل من صغره حيث شارك في بطولة المسرحيات المدرسية و فاز من خلالها على العديد من الجوائز وقد حصل الفنان حسن حسنى على شهادة التوجيهية عام 1956 . أعمال الفنان حسن حسنى من أشهر اعماله الدرامية مسلسل أبنائي الاعزاء شكرا – غوايش – رأفت الهجان – بوابة الحلوانى – ارابيسك – رد قلبى – وجه القمر – ام كلثوم – ملك روحى – مزاج الخير – الزوجة الرابعة – حقى برقبتى وغيرها الكثير من الاعمال اما عن اعماله السينمائية فمنها فيلم الكرنك – سواق الاتوبيس

قراءة المزيد

اسباب القبض على الفنان احمد فلوكس و لماذا اخلى سبيله ؟

اسباب القبض على الفنان احمد فلوكس و لماذا اخلى سبيله ؟ تم القاء القبض على الفنان احمد فلوكس بتهمة الاعتداء على فرد أمن بكمبوند بالشيخ زايد بالضرب وفقا لفيديو تم نشره , وقد حرر فرد الامن محضرا ضد فلوكس يتهمه فيه بالتعدي عليه بالضرب و السب و الشتم واكمل وضف ما حدث له حيث قال ان الفنان احمد فلوكس كان ذاهبا لزيارة صديق له يقطن بالكمبوند ولكن لم يكن معه تصريح بالدخول للزيارة من صاحبه مما جعل الامن يمنعه من دخول الكمبوند بعدها قام فلوكس بدفع فرد الامن و الاعتداء عليه . من جهة اخرى استدعت النيابة الفنان احمد فلوكس للتحقيق معه في الواقعة وسماع اقواله في المحضر المقيد ضده من فرد الامن بالكمبوند بعد التوجه الى مكان الواقعة و افراغ كاميرات المراقبة الموجودة به, وقد حرص فلوكس على الرد على الفيديو المتداول له وهو يعتدي على فرد الامن بالضرب و السب والشتم ان الثاني قد شتم الاول بوالدته مما دفعه للرد عليه , وقد صرح احمد فلوكس عبر حسابه الشخصي على انستجرام انه لو كان فرد الامن ضابط مش امن مكنتش هسكت و استنكر تداول الفيديو بالرغم انه خاص بشركه امنيه خاصة , وقد انتهت المشكله بصلح بين الطر

قراءة المزيد

ميرو

بحث هذه المدونة الإلكترونية